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札幌啤酒園

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日本札幌啤酒園

      札幌啤酒工廠創(chuàng)建于1889年，是保存、利用古代建筑物改造而成的紅磚建筑，是札幌最具代表性的啤酒園之一。古老的建筑物外墻上掛滿了翠綠色的爬山虎。大廳入口處設(shè)有象征札幌啤酒的標(biāo)志：一顆紅色五角星和兩只黑熊周圍寫有德語(yǔ)“BIER GARTEN”的文字。在札幌啤酒園中這個(gè)標(biāo)志經(jīng)常可以見到。 

札幌啤酒園
      在一層的大廳內(nèi)你可以品嘗到各類啤酒，有完全再現(xiàn)了札幌啤酒創(chuàng)業(yè)初期味道的啤酒，還可以選擇這里特有的陶制杯裝啤酒。啤酒的制作完全沿傳了最初的啤酒釀造方法，未經(jīng)過濾的生啤酒保存了酵母的活性，味道淳厚天然，散發(fā)出的香味也是別具一格。由于對(duì)發(fā)酵的鮮度要求非常嚴(yán)格，除在這里的克拉克館和札幌Factory以外是品嘗不到這種特制啤酒的。 

札幌啤酒園
      札幌啤酒園內(nèi)除保存有制造啤酒的廠房和發(fā)酵罐外，還設(shè)有大啤酒廳和啤酒博物，于2004年12月開館，在這里您可以了解到札幌啤酒的歷史、釀造過程、還可以試飲到剛剛制成的鮮啤酒。館內(nèi)可自由參觀，入場(chǎng)免費(fèi)。

交通信息

地下鐵東豐線東區(qū)役所前站4號(hào)出口步行10分；
從扎幌站乘坐中央巴士環(huán)88（札幌Factory線），札幌啤酒園站下車即是。
札幌啤酒園

具體信息
 
地址：    〒065-0007札幌市東區(qū)北7條東9丁目2-10
電話：    0081-120-150-550
傳真：    0081-11-722-7326
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：30～22：00
休息日：  年中無(wú)休（但12月31日除外）
札幌啤酒園

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