傳說(shuō)中臺(tái)東為呂洞賓在蓬萊仙島上的修真之地，西望群山云天幽邈，懸崖峭壁雄渾蒼勁，東部海岸線延清靈，奇巖嵯峨壯麗，在海天一色間，宛如人間仙境。

　　臺(tái)東在清代被稱(chēng)之為“后山”，同治十三年設(shè)立“卑南廳”，境內(nèi)主要地形為高山、縱谷、平原與海岸，重山峻嶺自西向東緩降，中央山脈山區(qū)內(nèi)河川上游多為縱谷，坡陡水急，河川貫穿全境，切割山壁所造成之峽谷；關(guān)山、卑南主山、知本主山、大武山…等海拔高度高達(dá)2900至3600公尺，梵宇、飛泉、農(nóng)合田園錯(cuò)落，細(xì)致與粗獷融為一體。而東部海岸則狹長(zhǎng)而富有變化，奇巖突立，浪花皎白，在碧海藍(lán)天中揉潤(rùn)著東部特有的純樸，形成海岸公路獨(dú)特的風(fēng)情。

　　此外臺(tái)東又得天獨(dú)厚的擁有太平洋上二顆閃耀的明珠－蘭嶼與綠島，為壯闊的山海雄觀中注入了典雅的氣息，并進(jìn)而增添了臺(tái)東的艷麗色彩。由于臺(tái)東的人口中有甚多的原住民同胞，因此山地部落的祭典亦為當(dāng)?shù)靥厥庵宋木坝^，如卑南族的猴祭，阿美族豐年祭，狩獵祭，排灣族的竹竿祭，布農(nóng)族的打耳祭…等，從其中可一窺原住民之生活形態(tài)與文化特質(zhì)；
 
      除此之外，目前已發(fā)現(xiàn)之卑南巨石文化、長(zhǎng)濱文化，其遺址分布寬廣，已挖掘出來(lái)的器物完整而豐富，為目前臺(tái)灣考古史上最大，最完整之人類(lèi)史前遺址。在農(nóng)產(chǎn)品方面，本縣著名的有高山茶、高冷蔬果、金針、香菇、洛神花、釋迦、柑橘、香丁…等特產(chǎn)，此外，臺(tái)東又因地處太平洋黑潮暖流經(jīng)之海域，漁獲十分豐富，盛產(chǎn)九孔、龍蝦、柴魚(yú)等珍貴海鮮，到此一游別忘了一飽口福。