在開(kāi)羅，有肚皮舞演出的夜總會(huì)，除了飯店內(nèi)所附設(shè)的之外，市區(qū)中還有好幾家。一級(jí)飯店內(nèi)，一般先是雜技表演、跳舞，其后才是肚皮舞表演。旅客只要點(diǎn)上一杯飲料，就可以免費(fèi)欣賞表演。此外，尼羅河畔的快艇上充當(dāng)舞臺(tái)的水上劇場(chǎng)也是觀賞民族舞蹈的好地方。 肚皮舞的歷史十分悠久。古埃及新王國(guó)時(shí)代第十八朝的墓中，就畫(huà)有和現(xiàn)在肚皮舞相似的舞娘的舞姿。

此后，隨著阿拉伯音樂(lè)的流行，肚皮舞風(fēng)靡一時(shí)。伊斯蘭帝國(guó)強(qiáng)盛時(shí)期(9-10世紀(jì))，肚皮舞受到了政府的保護(hù)。 到了奧斯曼王朝，隨著人員往來(lái)的增多和都市的國(guó)際化，肚皮舞開(kāi)始融入了色情成分。這就形成了現(xiàn)代的肚皮舞。 19世紀(jì)的穆罕默德·阿里王朝時(shí)代，曾禁止在開(kāi)羅市內(nèi)的公共場(chǎng)所跳肚皮舞，所以肚皮舞曾一度衰落。當(dāng)時(shí)只有個(gè)人宴會(huì)上才會(huì)有肚皮舞表演。到了1952年革命之后，納賽爾總統(tǒng)下令禁止露出身體，所以現(xiàn)在的肚皮舞者從胸部到腰間都帶有網(wǎng)狀飾品，不能直接看見(jiàn)肌膚。

近年來(lái)，肚皮舞表演成為埃及旅游業(yè)的特殊增長(zhǎng)點(diǎn)，不僅埃及人，還有外國(guó)人跳肚皮舞。 肚皮舞與芭蕾不同，不是靜靜觀賞的舞蹈，而是令人十分興奮的舞蹈。觀眾們接二連三地來(lái)到臺(tái)上，與舞娘共舞。 現(xiàn)在，特別是開(kāi)羅市內(nèi)五星級(jí)飯店的夜總會(huì)內(nèi)，常有埃及最著名的肚皮舞舞蹈家的表演。

埃及六大肚皮舞舞蹈家是蘇菲·扎奇、菲菲阿卜、薩哈爾·漢蒂、納古瓦·法特、露西和蒂娜。 有名的舞者很少長(zhǎng)期在同一個(gè)地方表演。如果不看高級(jí)的肚皮舞表演，那么可以去開(kāi)羅的商業(yè)區(qū)、阿魯菲街的"新亞利桑那"等地看一般的肚皮舞表演。各處的舞蹈都跣到晚上12點(diǎn)之后才算盡興。 埃及除了肚皮舞之外，有代表性的舞蹈團(tuán)還有勒達(dá)民間舞蹈團(tuán)。它是由一名叫勒達(dá)的人于1950年創(chuàng)立的，目的是為振興民族舞蹈。在開(kāi)羅、亞歷山大等地都可以看到他們的表演。